Aula gastronómica

Espacio de promoción y difusión de la cocina ampurdanesa. Durante la sesión, el jefe de cocina explica las particularidades, trucos y características de las bases de la cocina ampurdanesa y, al finalizar la clase, los asistentes y el jefe de cocina disfrutan de un almuerzo con lo que se ha cocinado acompañado con vinos del Empordà. El taller puede complementarse con visitas al mercado y a la bodega.